Tarta de Santiago, voňavá španělská „buchta“ z mandlové mouky
Tarta de Santiago je tradiční španělská buchta nebo koláč upečený z přirozeně bezlepkových surovin. Pojí se neodmyslitelně ke Galicii a hlavně pak městu Santiago de Compostela. Mnohým se do paměti zapsal v souvislosti se známou Svatojakubskou stezkou. K dostání je…
Číst dál...Rychlý tip: jogurt s lesním ovocem a granolou
Červená granola, na kterou jsem dávala tuhle recept, je prostě dokonalou přísadou pro přípravu snídaní a svačin. Tentokrát jsem ji použila do jogurtové skleničky. A věřím, že ta nenechá chladným nikoho. Mísí se v ní chuť lesního ovoce a jemné…
Číst dál...Jogurtová sklenička s granolovým čepečkem
Tento typ servírování jogurtu je boží. Vypadá velmi efektně, přitom na přípravu je velmi jednoduchý. Tentokrát jsem se rozhodla pro koukavou červenou-bílou kombinaci. Na dně je chia pudding s lesními plody, pak vrstva řeckého jogurtu a vršek tvoří červená granola….
Číst dál...Červená granola (přírodně barvená)
Červená granola vypadá výborně a mnohé překvapí, jak snadno si ji můžeme připravit doma. Celé kouzlo spočívá v použití jedné malé červené řepy. Každý má rád granolu jinak, já osobně ji velmi málo sladím a také oleje používám málo. Je…
Číst dál...Růžové palačinky – rychle, jednoduše a bez umělých barviv
Velmi efektní sytě růžové palačinky jsou ideálním dezertem nejen do valentýnského menu. Jejich příprava je ohromně jednoduchá a výsledná barva skoro k neuvěření. Tyto palačinky jsou skvělé ve společnosti ovoce, které jim na zářivosti ještě přidá. Třešničkou na dortu je…
Číst dál...Chia pudding s jogurtem s kapkou pomeranče a citronu
Naprosto jednoduchá variace na chia pudding. Skvělá hlavně pro milovníky bílého jogurtu. Ten je vylepšený pomerančovým a citronovým esenciálním olejem a taky medem. Pro lepší start do nového dne! Pokud však máte raději výrazněji ochucený jogurt, přidejte si do něj…
Číst dál...Pekanovo-čokoládové müsli tyčinky
Aneb výborné zdravé tyčinky jen z několika surovin! Dřív byly müsli tyčinky oblíbenou svačinou, jenže většina výrobců upravila složení a ze zdravé svačinky tak nic nezbylo. Naštěstí ale není vůbec složité si je připravit doma a dát do nich jen…
Číst dál...Pomerančové lanýže (krásně jednoduché)
Domácí čokoládové lanýže jsou prostě bájo! Jsou vyrobené z kvalitních surovin a hotové jsou raz dva. Navíc s jistotou potěší nejen nás, ale i naše blízké – taková krabička poctivých domácích lanýžů, které se rozpouštějí na jazyku, je prostě radost. Tedy…
Číst dál...Čokoládová zmrzlina s pomerančem
Čokoládová zmrzlina byla vždycky moje nej. A člověk by řek, že ji vyrobí z čokolády. Poslední dobou se mi čokoládová moc nevedla. Používala jsem dobrou čokoládu a dala si práci, aby zmrzlinová směs byla fakt dokonale rozmíchaná. Kakaové máslo je…
Číst dál...Jednoduchá čokoládová granola s kokosem
Taky vás v létě na ovesnou kaši moc neužije? Mně teda v létě přijde vhod něco lehčího, svěžejšího a hlavně něco, co se servíruje z lednice, ne z plotny. Proto jsem si zas připravila jednoduchou granolu, kterou si nasypu do…
Číst dál...