Karob / svatojánský chléb

Karob patří mezi poměrně nenápadné ingredience z pultů obchodů se zdravou výživou. Většinou je známý coby složka polev na oříšky a sušené ovoce. V kuchyni má ale tolik uplatnění a připravíme s ním takových dobrot, že rozhodně stojí za naši…
Číst dál...