Sirup z granátového jablka/grenadina

Grenadina se proslavila hlavně coby součást mnoha koktejlů. V dnešní době se ale jedná už jen o takovou napodobeninu grenadiny, o hustší na rudo obarvený cukrový sirup s nějakým tím aromatem. Proč si ale neudělat pravou grenadinu přímo z granátového…
Číst dál...Sirup z květu černého bezu

Tentokrát to byla moje teprv druhá várka. Hledala jsem recepty, prošla jsem jich spoustu. A nebylo jednoduché najít „ten správný“. Nakonec jsem to nějak vymyslela a musela jsem to dělat do dvou hrnců a dva večery po sobě. Ale stálo…
Číst dál...Broskvový ledový čaj

Broskvový ledový čaj je klasika, která může ohromně potěšit nejen ve dnech vysokých teplot. Dobrý broskvový čaj má plnou chuť čerstvého ovoce a správný poměr sladkosti a kyselosti. Prodávané čaje však toto jen stěží splní. Domácí příprava je naštěstí tak…
Číst dál...