Okurkový salát

Okurkový salát je jednoduchý, rychlý a velmi nenáročný na suroviny. Klasicky se podával ke spoustě pokrmů a rozhodně stojí za to tento zvyk občas vrátit do hry. Okurkový salát se skvěle hodí k pokrmům s bramborovou kaší. A samozřejmě s…
Číst dál...Tzatziki (vylepšené)

Tzatziki, jogurtová omáčka s okurkou, se většinou spojuje s řeckou kuchyní a s létem. Velmi snadno ji ale po jejím ochutnání zařadíme mezi naše celoroční favority. Je svěží, plná chuti a ohromně univerzální, skvěle se hodí k masu, pečené zelenině…
Číst dál...