Domácí majonéza
Udělat domácí majonézu je neskutečně snadné. Stačí vybrat kvalitní suroviny, vzít k ruce nejlépe tyčový mixér a za pár minut máme hotovo. Majonéza bude tak (ne)zdravá, jak (ne)zdravou ji uděláme. Takže jak připravit majonézu, na které si budeme moci klidně…
Číst dál...Sherry/španělské vino de Jerez
Pod slovem sherry si každý vybaví nějaký alkoholický nápoj. Jaký ale? Ta představa už většinou nebývá tak jasná. A to je škoda. Sherry je totiž velmi zajímavý druh vína, který se výborně hodí na přímou konzumaci i na přípravu různých…
Číst dál...