Dvojitě pomerančové čokoládové lanýže
Čokoláda a pomeranč, to je osvědčené sladké kombo, které potěší nejen na Vánoce. V našem případě si přidáme ještě pár kapek pomerančového esenciálního oleje vhodného do jídla , který dodá čokoládě plnější chuť a vůni a výborně doplní pomerančovou kůru….
Číst dál...Čokoládové mléko ochucené a ovoněné pomerančem
Teplé kakao nebo čokoládové mléko v chladných měsících zahřeje nejen tělo. Vsadím se ale, že takové, na které vám dneska přináším recept, jste ještě nepili. Je totiž mnohem voňavější a chutnější a pro naše tělo přínosnější. Je totiž vylepšené pár…
Číst dál...Pomerančové lanýže (krásně jednoduché)
Domácí čokoládové lanýže jsou prostě bájo! Jsou vyrobené z kvalitních surovin a hotové jsou raz dva. Navíc s jistotou potěší nejen nás, ale i naše blízké – taková krabička poctivých domácích lanýžů, které se rozpouštějí na jazyku, je prostě radost. Tedy…
Číst dál...Ganache (ta čokoládová super hmota)
Ganache (vyslovujeme ganáž) je různě hustá čokoládová hmota používaná v cukrářství. Ganache se typicky připravuje tak, že se ohřeje smetana a do ní se přidají kousky čokolády. Z obou ingrediencí se mícháním vytvoří jednolitá čokoládová hmota. Ganache se používá místo…
Číst dál...Jednoduchá čokoládová granola s kokosem
Taky vás v létě na ovesnou kaši moc neužije? Mně teda v létě přijde vhod něco lehčího, svěžejšího a hlavně něco, co se servíruje z lednice, ne z plotny. Proto jsem si zas připravila jednoduchou granolu, kterou si nasypu do…
Číst dál...Biskupský chlebíček
Biskupský chlebíček patřil mezi naše oblíbené snídaně doma, když jsem byla malá. Byl sladký, ale ne zas až příliš, a milovaly jsme na něm tu čokoládovou polevu (občas jsme se rvaly o prdelky :)). Jenže pak ho vylepšili – začal…
Číst dál...Banán v čokoládě, na dva způsoby
Banán v čokoládě. Tak jednoduchý a tak moc dobrý. K jeho přípravě stačí málo a výsledek je vždy zaručen. Poslední roky banán v čokoládě už skoro vůbec nevidím. Dřív jsme si ho dávali místo poháru nebo jako dezert po obědě……
Číst dál...