Vaření rýže v papiňáku

Vaření rýže v papiňáku je tak geniální! A je názornou ukázkou toho, jak papiňák – tedy ten elektrický, umí neskutečně usnadnit život. Už si nedovedu představit, že bych rýži vařila jinak. Vaření rýže v elektrickém papiňáku je totiž naprosto bez…
Číst dál...Jednoduchý kuřecí vývar z pomalého hrnce

Poctivý domácí vývar je základem mnoha jídel a speciálně v zimě ho oceníme dvojnásob. Jeho příprava vůbec nemusí být pracná nebo zdlouhavá. Díky pomalému hrnci můžeme mít domácí vývar kdykoliv, stačí si vzpomenout pár hodin předem. U nás se připravuje…
Číst dál...Vaření cizrny v papiňáku (snadno & rychle)

Jak uvařit cizrnu snadno a rychle? Odpověď je jednoduchá. V papiňáku. Cizrna a luštěniny obecně jsou moc fajn, ale často si je nedáme možná proto, že na jejich přípravu musíme myslet dopředu a nebo se spokojit třeba s mírně rozvařenou…
Číst dál...O elektrickém papiňáku Instant Pot

Elektrický papiňák jsem si pořídila v roce 2014. Využívám ho čím dál tím častěji, tak jsem se rozhodla se mu na foodnotes aromareceptech věnovat prostor. Je totiž spousta věcí, které už si nedovedu představit vařit klasicky, ale zásadně je připravuju…
Číst dál...Jak vařit knedlíky v páře?

Ze začátku bylo vaření knedlíků trošku boj. Občas popraskaly, občas se z nich odmočilo na můj vkus příliš hmoty a krájení taky nebylo největší zábava. Pak jsem ale objevila vaření knedlíků v páře. Je to ten nejjednodušší a nejjistější způsob,…
Číst dál...Vaření luštěnin v papiňáku (rychle a klidně bez předmáčení)

Luštěniny jsou výbornou surovinou, akorát to vaření je trochu otrava, že? Dát je s dostatečným předstihem namočit a pak ještě dlouho vařit, hlídat množství vody v hrnci… Aspoň takto vypadá jejich příprava, pokud je vaříme v klasickém hrnci. Od té…
Číst dál...