Koření na svařák i do horkého džusu
Svařák patří k (nejen) české zimě. I když přiznám se, já osobně mám hlavně ráda tu směs koření, která je pro svařák tolik typická. Spíš než s vínem si ji vychutnám v čaji nebo v horkém džusu (třeba jablečném). Koření…
Číst dál...Garam masala kořenící směs
Garam masala je směs koření typická pro kuchyni Indie, Pákistánu a dalších jihoasijských zemí. Co v garam masale najdeme a můžeme si ji namíchat i doma? Jako u jiných směsí koření, i tady platí, že co kraj, to jiná chuť….
Číst dál...Pečené broskve se zmrzlinou
Broskve prostě miluju. Většinou je jím jen tak, samotné a za syrova, ale občas přeci jen mám chuť z nich něco připravit. Když jsem viděla obrázek pečených broskví se zmrzlinou, řekla jsem si, že je co nejdřív musím zkusit. Tyhle…
Číst dál...Horký kořeněný jablečný džus
Víno svařené s kořením zná každý. Co ale jablečný džus připravený podobným způsobem? Kombinace jablek a koření jako skořice či hřebíček umí ohromně zpříjemnit chladnější dny. Oproti svařáku má jednu ohromnou výhodu – je to nápoj nealkoholický a bude chutnat…
Číst dál...