Banán v čokoládě, na dva způsoby
Banán v čokoládě. Tak jednoduchý a tak moc dobrý. K jeho přípravě stačí málo a výsledek je vždy zaručen. Poslední roky banán v čokoládě už skoro vůbec nevidím. Dřív jsme si ho dávali místo poháru nebo jako dezert po obědě……
Číst dál...Čočkový salát
Čočkový salát může být úplně jednoduchý, snadno připravitelný a plně odpovídající naší momentální chuti. Poslouží jako svačinka, jako příloha i jako zcela plnohodnotný hlavní chod. Čočka se z dnešních jídelníčků skoro vytratila a to je škoda. Zkusme se k ní…
Číst dál...Bramborová tortilla (tortilla de patatas)
Jedním z nejtypičtějších španělských jídel je tortilla, konkrétně její bramborová verze. Jedná se o typ omelety, připravený z vajec a základní suroviny. Podává se jako tapa (kousek jídla v baru) i jako hlavní jídlo. Je jednoduchá na přípravu (i když…
Číst dál...Krupicová kaše
Krupicová kaše, jídlo dětství mnoha z nás. Není ale důvod na ni zapomínat, naopak. Krupicová kaše je tak jednoduchá na přípravu a tak málo času nám zabere, že někdy přijde víc než vhod. Jen musíme počítat s hodinkou na přednamočení krupice….
Číst dál...Těstoviny s cuketou a slaninou
Těstoviny jsou vždy po ruce k přípravě jednoduchého a rychlého jídla. Tento recept je skvělým adeptem právě na řešení situace, kdy potřebujeme snadno a bez zdržování uvařit dobré jídlo. A je důkazem toho, že inspirovat se italskou kuchyní stojí za…
Číst dál...Šunkofleky
Šunkofleky, to je jednoduchá česká klasika. Nejlépe chutnají s většími fleky a pěkně „omaštěné“. Jejich příprava je hodně snadná, práci nám může dát akorát obstarání fleků. Ty drobné tenké ze supermarketu totiž nejsou ono. Mnohem lepší jsou doma připravené, trošku…
Číst dál...Granola
Granola už frčí nějakou tu dobu, receptů je na internetu opravdu spousta. Hodně se ale liší a většinou mají nějaký ten „háček“. Říkala jsem si, jak úžasné by bylo mít jeden univerzální recept, který by se snadno obměnil jen jednoduše…
Číst dál...Klasická rýže (dušená s cibulí a hřebíčkem)
Nasypat rýži do hrnce, dotočit vodou a osolit a hurá na plotnu. Tak se nejčastěji připravuje rýže. Znáte ale ten klasický recept, kdy rýži lehce ochutíte a aromatizujete cibulí a hřebíčkem? U nás se kdysi rýže takto připravovala, ještě si…
Číst dál...Horký zázvorový čaj
Domácí zázvorový čaj, pěkně horký, je moc příjemným pitím během chladných měsíců. V období nachlazení a chřipek nám pomůže bojovat s bacily a držet si je od těla. K jeho přípravě nám stačí jen zázvor, ale díky spoustě dalších ingrediencí…
Číst dál...Vepřové na houbách
Omáčky jsou někdy překvapivě jednoduché na přípravu a není v nich nic špatného, co by nepatřilo na dobrý jídelníček. Tato houbová nás bude stát ani ne 10 minut času a kromě masa v ní najdeme cibuli a houby – žampiony,…
Číst dál...